Gölbaşı Belediyesi Tarımsal Ürün Yetiştirme Alanı’na sağlıklı beslenmedeki rolü ve iklim değişikliğine karşı dayanıklı yapısıyla bilinen karabuğdayın ekimi yapıldı. Ekilen karabuğdayın ilk hasadı gerçekleştirildi.
Tarımsal Ürün Yetiştirme Alanı’na ekilen karabuğdayın ilk hasadı yapıldı.
Karabuğdayın İlk Hasadı Verimli Geçti
Gölbaşı Belediyesi, ilçedeki tarımsal üretimi çeşitlendirmek, çiftçilere alternatif gelir kaynağı sunmak amacıyla başlattığı karabuğday ekimi projesinde ilk hasadı gerçekleştirdi.
Gölbaşı Belediyesi Tarımsal Ürün Yetiştirme Alanı’nda ekimi yapılan kuraklığa dayanıklılığı, düşük üretim maliyeti ve organik tarıma uygunluğu sayesinde çiftçiler için cazip bir alternatif olması beklenen karabuğdayın ilk hasadı oldukça verimli geçti.
Çölyak Hastalarına Büyük Jest
Buğdaygiller familyasından olan, gluten içermeyen ve besin değeri yüksek olan karabuğdaydan elde edilen ürünler ise çölyak hastalarına ücretsiz olarak dağıtılacak.
Özellikle çölyak hastalarının güvenle tüketebileceği karabuğday, lif, protein, mineral ve antioksidan bakımından zengin bir yapıya sahip olmasıyla dikkat çekiyor.
Bununla birlikte çiçeklenme döneminde bol miktarda nektar üreten karabuğdayın yaygınlaştırılmasıyla ilçede arıcılığın geliştirilmesi hedefleniyor.
Gölbaşı Belediye Başkanı Yakup Odabaşı, projenin sadece tarımsal değil, sosyal ve ekonomik yönleriyle de dikkat çekici olduğunu belirterek, “Gölbaşı Belediyesi olarak çiftçimize, üreticimize alternatif tarım modelleri sunmayı önemsiyoruz. Karabuğday projemiz, bu anlamda çok yönlü faydalar sağlayan örnek bir çalışma oldu. Öncelikle çölyak hastaları için hayati öneme sahip glutensiz ürünleri, tamamen doğal yollarla üretip ücretsiz olarak vatandaşlarımıza ulaştırıyoruz. Bu, hem sosyal belediyecilik anlayışımızın hem de toplum sağlığına verdiğimiz önemin bir göstergesidir’’ dedi.
